不少食品行业里的龙头企业根本上都搭建完了追溯系统，但是还是有不少企业理解追溯比拟晚，下面针对这些理解比拟晚的企业做一个追溯系统搭建的详细流程引见。一物一码食品追溯系统搭建是大势所趋也是民意所向潜利追溯系统的搭建。

    产码。在追溯后台录入公司信息，产品产生，消费过程等信息，自动生成可变二维码，完成"一物一码",每个产品都会有一个本人独立的身份信息。赋码。在流水线上或者印刷厂中，经过打印，喷码等手腕将这些二维码赋到产品包装上，做到一品一码，并且每一个码都是明晰可读、美观易见的。

    采集。经过工业相机或其他手持PDA、扫码枪等采集设备扫描产品上的二维码，录入系统并激活，完成不同层级之间的产品信息关联绑定。剔除。潜利智能能够为客户产线和产品做更多的智能化系统集成，为保证每一个产品上的二维码识读率，经过视觉检测信号传送、给与剔除设备信号，不管是瓶装还是袋装都能完成辨认检测，剔除一些无法到达效果的产品。

    箱码。采集一定数量产品后自动生成一个箱码，赋到箱子上，箱码普通是作为三级码和能够一级、二级码之间互相关联，经过扫描其中一级码能够得到其他层级码信息。垛码。垛码能够是电子垛码或者是实体标签垛码，扫描一定数量箱码后自动生成剁码，赋在规则的中央，经过扫描垛码便当出入库时的信息采集。